Witamina C (kwas askorbinowy) jak wiadomo jest witaminą niezbędną do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dlatego musimy tę witaminę codziennie dostarczać, by nasz organizm był w dobrej formie. Warto też pamiętać, żeby nie przekraczać codziennej dawki witaminy C, bo jeśli do naszego organizmu wpłynie zbyt duże dawki witaminy C, to niestety, ale ta witamina nie będzie już wchłaniana.

Witamina C a przeziębienie

Witamina C bezapelacyjnie wzmacnia odporność naszego organizmu. Nie tylko hamuje działanie bakterii w żołądku, ale także reguluje groźne azotany. Niestety witamina C (kwas askorbinowy) raczej zapobiega chorobom wirusowym, niż leczy. Co nie zmienia faktu , że regularne przyjmowanie witaminy C (kwasu askorbinowego), może uchronić nas przed chorobom i wirusami. Koniecznie powinniśmy zwiększyć dawkę witaminy C jesienią i zimą, kiedy niestety nasz układ immunologiczny narażony jest na infekcje. Przyjmowanie witaminy C (kwasu askorbinowego), w trakcie choroby na pewno dobroczynnie wpłynie na nasz organizm i skróci czas trwania choroby.

Owoce i warzywa w których znajdziemy najwięcej witaminy C ?

• papryka żółta
  

• buraki
  

• cebula
  

• porzeczka czarna
  

• papryka czerwona
  

• jeżyny,
  

• cytryna,
  

• porzeczka czerwona
  

• pomelo,
  

• pomarańczo,
  

• śliwki,
  

• wiśnie,
  

• jarmuż,
  

• kiwi,
  

• kiszone buraki,
  

• kiszona kapusta,
  

• kiszone ogórki,
  

• seler,
  

• natka pietruszki,
  

• poziomki,
  

• acerola,
  

• ananas,
  

• grejpfrut,
  

• jagody,
  

• jagody goji,
  

• morele,
  

• szpinak,
  

• biała kapusta,
  

• brukselka,
  

• kalafior,
  

• groszek zielony,
  

• truskawki,
  

• mandarynki
  

• maliny
  

• pomidory,
  

• karczochy,
  

• ziemniaki,
  

• jabłka,
  

• kalarepa.
  

Niedobór witaminy C

Witamina C (kwas askorbinowy), jest bardzo ważną witaminą dla naszego organizmu, a przede wszystkim dla naszego układu odpornościowego. Dlatego witamina C powinna być codziennie dostarczana wraz z pokarmem do naszego organizmu. Witaminę C znajdziemy oczywiście w warzywach i owocach, oraz owocach dzikiej róży czy rokietniku. Niedobór kwasu askorbinowego niestety grozi poważnym zaburzeniem pracy organizmu.

Czym charakteryzuje się niedobór witaminy C:

złym samopoczuciem,

ogólnym osłabieniem organizmu,

brakiem apetytu,

utrata wagi,

bólem stawów,

bólem mięśni,

człowiek jest osowiały,

sennością

oparzenia trudno się goją,

trudno gojące się rany,

trudnością w gojeniu się oparzeń.